¿Qué es la norma IFS Global Markets Food?
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¿En qué consiste el nuevo Real Decreto para la calidad del pan?
Descubre todos los detalles sobre el nuevo Real Decreto para la calidad del pan....
Las Claves del Análisis de Agua Para el Consumo
Los análisis que se hacen para saber si el agua es potable tienen una normativa que explicamos aquí....
Nelsan Alimentaria realiza un análisis de alimentos de puestos callejeros para ‘El Punto de Mira’
No os perdáis nuestra intervención en el programa El Punto de Mira. Aquí os mostramos el vídeo. ...
¿Qué es la acrilamida?
Descubre en este artículo qué es la acrilamida y cómo se puede reducir en casa. ¡Presta atención! ...
¿Es obligatorio realizar el APPCC?
Desde Nelsan Alimentaria te explicamos cómo es nuestro servicio de elaboración e implantación de APPCC....
Nelsan Alimentaria estará en el Salón Gourmets 2019
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Nelsan Alimentaria y Quesos La Aldea superan la auditoría de certificación SAE para la exportación de quesos
Gracias a la certificación SAE para la exportación de quesos obtenida, Quesos La Aldea podrá exportar sus productos a China. ...
Cómo afrontar una inspección de sanidad
Afrontar una inspección de sanidad en tu negocio de hostelería será mucho más fácil gracias a la ayuda y los consejos que te ofrecemos. ...