Etiquetado de alimentos envasados: incluir información nutricional
Te contamos todo lo referente al nuevo reglamento de etiquetado de alimentos envasados. ...
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En Nelsan Alimentaria queremos explicarte cuáles son los fundamentos más importantes que debes conocer sobre la higiene y seguridad alimentaria. Como empresa experta en ofrecer servicios de laboratorio, consultoría y...
Estudio de vida útil de alimentos: ¿para qué se utiliza?
Conoce en qué consiste el análisis de la vida útil de un alimento. ...
Manipulador de Alimentos en Madrid: ¿Cómo conseguirlo?
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Curso de Manipulador de Alimentos en San Lorenzo del Escorial
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Certificado BRC: ¿En qué consiste y por qué debes tenerlo?
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4 Cosas que Saber Sobre el Reglamento de Información Nutricional
A partir de diciembre, será obligatorio que los alimentos incluyan su información nutricional. Te explicamos el reglamento que lo establece...
5 Claves del Curso de Técnico de Calidad en Seguridad Alimentaria
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Nelsan escribe sobre los Food Trucks en Restauración Colectiva
Accede al artículo sobre los Food Trucks que ha elaborado el creador de Nelsan Alimentaria en la publicación Restauración Colectiva...